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第377章（第1页）

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房车一路向西南方向驶去，沿途的风景也渐渐从关中平原的粗犷，变成了川西坝子的秀美。空气变得湿润起来，植被也更加茂盛。抵达成都后，他们依旧是先安顿好房车，然后便迫不及待地开启了在成都的第一场直播。标题简单直接，充满了对美食的渴望——“成都，我们来啦！火锅，我们来啦！”直播镜头前，陆沉和柳如烟已经换上了更轻便舒适的衣服。成都的天气比西安更加温暖湿润，带着一丝悠闲的气息。“哈喽，各位‘好吃嘴’们，我们现在已经成功抵达——美食之都，成都！”陆沉对着镜头，笑容中带着一丝对即将到来的“辣味挑战”的期待。柳如烟也兴奋地挥了挥手：“成都的朋友们，你们好呀！我们已经闻到空气中飘来的火锅香味了！”“关于吃辣这个问题，”柳如烟摸了摸鼻子，有些心虚地说道，“我……我尽力而为吧。不过，我们有陆沉在，他应该比较能吃辣。”陆沉笑着点点头：“没问题，保护好我们‘南方小土豆’的胃，是我的责任。”在热心网友的推荐下，他们选择了一家据说本地人常去、味道非常正宗的老字号火锅店。一走进火锅店，一股浓郁的牛油火锅底料的香味便扑面而来，混合着各种香料和辣椒的刺激性气味，让人瞬间口舌生津。店里人声鼎沸，热气腾腾，每一桌都沉浸在翻滚的红油和酣畅淋漓的交谈之中。“哇……这个香味也太霸道了吧！”柳如烟忍不住深吸一口气，感觉自己的味蕾都被唤醒了。他们点了一个经典的鸳鸯锅，红锅里是翻滚着干辣椒和花椒的牛油，白锅里则是鲜美的菌汤。菜品方面，他们点了毛肚、鸭肠、黄喉、嫩牛肉、虾滑等火锅必点菜，还有一些新鲜的蔬菜和豆制品。等待锅底烧开的过程中，柳如烟好奇地看着桌上的各种调料。除了常见的香油蒜泥，还有蚝油、醋、小米辣、香菜、葱花等等，琳琅满目。“成都的火锅蘸料都这么丰富吗？”她小声问陆沉。“嗯，川渝地区的火锅，蘸料也是很有讲究的，可以根据自己的口味随意搭配。”陆沉一边说着，一边熟练地帮她调了一碗以香油蒜泥为主，稍微加了一点点蚝油和葱花的“微辣版”蘸料。很快，锅底就烧开了。红锅里，红油翻滚，香气四溢；白锅里，菌菇的鲜味也慢慢散发出来。“可以开动了！”陆沉拿起筷子，率先夹起一片毛肚，在滚烫的红油锅里“七上八下”地涮了几秒钟，然后蘸上调料，送入口中。毛肚爽脆弹牙，裹满了麻辣鲜香的汤汁，那滋味，让陆沉的眼睛瞬间一亮。“嗯！过瘾！这味道太正了！”他忍不住赞叹道。柳如烟也小心翼翼地夹起一片嫩牛肉，放进白锅里涮熟，然后蘸上自己那碗“微辣版”蘸料，尝了一口。

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